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发表日期:2018年12月11日 编辑:lsx333 有2428位读者读过此文 【字体:
经济管理专业部简介

经济管理专业部开设有会计电算化、市场营销、电子商务、学前教育、中餐烹饪与营养膳食五个专业,依托专业设有企业管理、会计、学前教育三个专业组,在校学生2932人。 

现有专任教师有159人,其中专业教师有103名,占专任教师64.8%,“双师型”教师52人,占专业教师的50.49%;外聘兼职教师有11人,占专业教师的10.68%。教师和学生在省市各项技能竞赛中屡创佳绩。

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                 经管部专业简介

专业

专业方向

专业简介

 

 

电子商务

 

 

电子商务

掌握电子商务基础、网络营销、国际贸易实务、网络贸易、网页设计与制作、网页美工、网店运营、农村电商、跨境电商等方面的知识。面向各行各业的公司与客户,通过互联网从事网上客户开发、网页编辑、在线销售、线上客服、跨境电商、新媒体运营等工作。

 

 

 

 

烹 饪

中餐烹饪与营养膳食

(中餐烹调)

掌握烹饪原料知识、营养食品卫生、刀工、原料加工、烹调技术、食品雕刻与拼盘、厨房管理、风味菜肴制作等方面基本知识和实践技能;考取中式烹调师等技能证书;面向餐饮业、酒店、宾馆等相关企业,从事酒店经理、店长、厨师等工作;实训设施设备完善并与日常教师饭堂管理相结合,大大增强了学生实践操作能力,理论与实践紧密结合。

中餐烹饪与营养膳食

(面点制作)

掌握烘培原料、食品营养卫生、食品雕刻与拼盘、中式点心制作、西式点心制作、面包生产工艺、蛋糕生产工艺等方面基本知识和实践技能;考取中式面点师等技能证书;面向点心店、酒店、宾馆等相关企业,从事中点师,西点师、店长、经理等工作。实训设施设备完善并与日常教师饭堂管理相结合,大大增强了学生实践操作能力,理论与实践紧密结合。

市场营销

市场营销

本专业培养具备管理、经济、市场营销等方面的知识和能力,能在企、事业单位从事市场营销与管理的专门人才。开设管理学原理、统计学原理、市场营销、经济法基础、消费者行为学、消费心理学、市场调查与预测、基础会计、网络营销、网店经营、现代推销技术、广告理论与实务、礼仪和商务谈判等课程。

学前教育

学前教育

学前教育专业培养具备学前教育专业知识,能在托幼机构从事保教工作的教师、学前教育行政人员以及其他有关机构的人才。主要开设有儿童文学、幼儿园课程、学前儿童语言教育、学前儿童科学教育、声乐、舞蹈、美术、学前教育学、幼儿心理健康教育、幼儿心理学、幼儿教育心理学、学前儿童卫生学、幼儿保健学、幼儿教育研究方法等课程。

会计

会计电算化

会计电算化专业培养具有良好的职业道德和创新精神,熟悉会计基本理论及相关经济管理知识,运用计算机进行会计操作的技能,能适应各类企事业单位要求,胜任出纳、审计、税务、材料物资核算、工资核算、成本核算、收入和利润核算、总账报表等会计岗位工作的高技能应用型人才。主要开设会计学原理、财务会计、财务管理、审计等专业基础课的实验课,会计电算化、企业会计模拟实训、excel在会计中的应用、纳税实务等课程。

 



专题信息: